Home   2015   mai

Le Figaro : Garnett, Burgers très nets

Le Figaro
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C’EST NOUVEAU – Plus même la force de se lasser, tant le filon se creuse jusqu’au vide mais, au passage, reconnaître que cette boîte à burger a déjà le mérite de soigner les classiques du genre (bacon, spicy, cheese) plutôt que de tortiller des variations haut-le-cœur.Prix: env. 10-15 €. Burger «Pulled Pork»: belle bête. Milk shake vanille: vrai petit plaisir de paille. Cheesecake: de chez Rachel et toujours aussi clean.Avec qui? Kev Adams.Bonne table: pas trop le choix, disons la table d’hôte. Service bon pied, bonne gueule.Garnett, 85, rue Cardinet (XVIIe). Tél.: 09 67 14 82 20. Tlj sf dim. Au déj. seulement. Métro: Malesherbes.

Le Bonbon : « Garnett, le vrai burger à l’américaine »

le bonbon
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Les burgers ont envahi Paris. Qu’ils soient au comté, au foie gras ou aux tomates séchées, ils ont tous une « French touch ». Mais il faut l’avouer, parfois on a juste envie du bon burger à l’américaine, digne de celui qu’on mangerait aux States !Pas la peine de se déplacer outre-Atlantique, il suffit d’aller faire un tour chez Garnett burger pour trouver une authentique version du plus célèbre des sandwichs US. Que vous choisissiez le classic, le spicy ou le cheese, chaque recette est faite avec le pain typique potato bun et avec de la viande black Angus (directement importée d’Amérique) hachée chaque matin. Les accompagnements sont tous faits maison – des frites au coleslaw en passant par le guacamole, et à partir de produits frais – il y a même des crudités !